۴ فایده شگفت‌انگیز خوردن غذا‌های تند و پر ادویه
تاریخ انتشار: ۵ بهمن ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۲۲۸۴۷۲
آفتاب‌‌نیوز :
یکی از اساتید برجسته پزشکی در دانشگاه تورنتو معتقد است هیچ مدرکی وجود ندارد که ادویه‌ها برای سلامتی مضر باشند. از ادویه‌جات و ترشی‌جات باید لذت برد و هیچ مدرکی مبنی بر ضرر غذا‌های تند برای سلامتی وجود ندارد. در اینجا چهار مورد از فواید ادویه‌جات را بیان می‌کنیم.
مناسب برای سلامت قلب
یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۷، میزان مرگ‌ومیر کمتری را بر اثر بیماری قلب و عروق، سکته قلبی و سکته مغزی در بین افرادی که فلفل قرمز مصرف کرده‌اند نشان داد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مطالعات دانشمندان نشان می‌دهد که لذت بردن از عطر و طعم تند راهی مهم برای کاهش مصرف نمک و فشار خون، بدون توجه به نوع غذا و میزان مواد غذایی است.
سوزاندن بیشتر کالری
براساس مطالعه دانشگاه پوردو، با خوردن فلفل قرمز، افراد کالری بیشتری می‌سوزانند و بعد از خوردن فلفل قرمز اشتهای آن‌ها کم می‌شود. این تأثیر به‌ویژه در افرادی که به طور منظم غذا‌های تند مصرف نمی‌کنند، بسیار قوی‌تر است.
اما به خاطر داشته باشید که یک ماده تند به‌تن‌هایی برای کاهش وزن موثر نیست. این تیم تحقیقاتی خاطرنشان کردند: پاشیدن گاه به گاه فلفل قرمز در وعده غذایی می‌تواند در صورت همراه شدن با رژیم غذایی سالم و شیوه زندگی فعال مفید باشد.
جلوگیری از سرطان
کپسایسین، ماده‌ای که فلفل قرمز را تند و داغ می‌کند، از نظر برخی از متخصصان دارای خاصیت ضد سرطانی است و همان تأثیرات برخی از دارو‌های سرطانی را روی بدن دارد. با این حال، این فواید به دلیل یافته‌های متناقض در ادبیات پزشکی مورد بحث قرار می‌گیرد. طبق تحقیقات سرطان انگلستان، زردچوبه نیز در آزمایش‌های اولیه بالینی برای جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی نتایج امیدوارکننده‌ای نشان داده است.
مسکن درد‌ها
کپسایسین همچنین ممکن است با کنسل شدن یا از بین رفتن هرگونه احساس درد در بدن همراه باشد. مکانیسم موجود با هدف قرار دادن یک ماده شیمیایی مغز موسوم به ماده P کار می‌کند که در موارد آسیب و آسیب نقش مهمی دارد.
این توضیح می‌دهد که چرا حتی فلفل قرمز می‌تواند به عنوان ماده‌ای در کرم‌های ضد درد و دارو‌ها استفاده شود. برخی مطالعات همچنین نشان داده‌اند که با کشته شدن باکتری‌های معروف به H. پیلوری، رژیم غذایی با مقادیر بالاتر کپسایسین ممکن است در برابر زخم‌ها اثر محافظتی داشته باشد.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: آفتاب
کلیدواژه: ادویه غذای تند فلفل قرمز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۲۲۸۴۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طلایی شدن بانوی تیرانداز خراسان رضوی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،در روز پایانی رقابت‌های جهانی تیراندازی در کره جنوبی، تیم ملی کشورمان با ترکیب ساره جوانمردی، محمدرضا میرشفیعی و نسرین شاهی در ماده تپانچه ۵۰ متر خفیف P۴ موفق به کسب نشان طلا شدند.
بانوی تیرانداز خراسان رضوی دو روز قبل نیز در ماده تپانچه بادی ۱۰۰ متر انفرادی نشان طلا را به دست آورده بود.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند